1. Jiwei karidesini yıkadıktan sonra, karides kafasını sıkıştırın
2. Karideslerin bağırsaklarını kürdan ile ayırın, yıkayın ve süzün
3. Tencereyi ateşe koyun, su ve Jiwei karidesini ekleyin ve kaynatın
4. Çıkarın ve yıkayın
5. Kullanım için boşaltın
6. Yeşil ve kırmızı biber, salatalık ve yeşil sarımsağı dilimler halinde kesin
7. Yedek plakayı takın
8. Daha sonra kullanmak için zencefil ve sarımsağı dilimleyin
9. Karabiberleri yıkayın ve bir kenara koyun
10. Yağı bir tencerede ısıtın, karabiber, zencefil dilimleri, sarımsak dilimlerini ekleyin
11. Sote
12. Jiwei karidesini koyun ve kuruyana kadar kızartın
13. Yemeklik şarap ekleyin
14. Hafif soya sosu, lezzetli olana kadar karıştırarak kızartın
15. Yeşil ve kırmızı biberleri, salatalık dilimlerini ve yeşil sarımsağı ekleyin
16. Sonra tuz ve karabiber ekleyip karıştırarak tadına bakın
17. Biraz su ekleyin ve bir süre kızartın
18. Tavuk tozunu ekleyin ve iyice karıştırın.
19. Lezzetli bir baharatlı tavuk karidesi hazır
20. Ben Lin Xiang, Xiangha'ya birlikte iletişim kurmak için gelin!