Sıcak ve Ekşi Konjac - Yemeği
500 gram konjak maması, biber turşusu, uygun miktarda ıslatılmış zencefil, bir parça ıslatılmış turp, bir parça yeşil soğan, zencefil, sarımsak, uygun miktarda sarımsak filizi, bir parça yemek, iki kaşık soya sosu, bir kaşık istiridye sosu, bir kaşık tavuk özü, bir kaşık kuru kırmızı biber
1. Bitmiş ürün çizimi
2. Bir parça konjac hazırlayın.
3. Kimchi miktarı
4. Yeşil soğanı, zencefili, sarımsağı, kuru biberi ve kimchi'yi doğrayın.
5. Konjağı kesin, bir kaşık dolusu tuzu kaynar suya koyun ve iki dakika pişirin.
6. Güzel kokulu zencefil sarımsağı ve kuru biberi sıcak yağla karıştırın.
7. Yeşil soğanları ve sarımsak filizlerini ekleyin.
8. Konjağı karıştırıp kızartmak için.
9. Hafif soya sosunu bırakın
10. İstiridye sosu
11. Kimchi'yi ekleyin ve iyice karıştırın
12. Tuz ekleyin ve tavuk özü ekleyin.
13. İyice karıştırın.
14. Ekşi ve baharatlı meze, süper lezzetli.
