Houttuynia yeşil bambu filizleriyle karıştırılır - Yemeği
1. Ana malzemeleri hazırlayın
2. Houttuynia cordata'yı yıkayın, daha kısa parçalara ayırın ve tuzla (veya kabartma tozu) saf suda yaklaşık on dakika bekletin.
3. Suyu çıkarın ve boşaltın, yaklaşık 1 gr tuz ekleyin, iyice karıştırın ve yan tarafını marine edin.
4. Kişnişi yıkayın ve dilimlere ayırın, sarımsağı püre haline getirin ve baharatlı darı ince halkalar halinde kesin.
5. Yeşil bambu filizlerini soyun ve filamentler halinde kesin.
6. Yağı sıcak tavaya dökün ve yüksek ateşte ısıtın.
7. Bir kaseye darı baharatlı sarımsak ezmesini dökün.
8. Hafif soya sosu, balzamik sirke, tuz, şeker ve biber yağını ekleyip iyice karıştırın.
9. Yeşil bambu filizlerini ve houttuynia cordata'yı sebze karıştırma kabına koyun.
10. 8. adımda hazırlanan suyu ekleyin
11. Kişniş ekleyin ve tamamlanması için iyice karıştırın
12. Çok basit adımlar canım! Mısın?
