Malzemeler
Somon
340 g
Patates
300 gram
Brokoli
200 g
havuç
2 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, karabiber, biraz limon 1 dilim
Basit öğün somon uygulaması 1 Brokoliyi küçük çiçeklere ayırın ve yıkayın.
2 Somonu küçük parçalar halinde doğrayın, üzerine biraz tuz ve karabiber serpin ve bir parça limon hazırlayın, limonsuz kullanabilirsiniz. Not: Hızlı kızartma için küçük parçalar halinde kesin.
3 Havuç ve patatesleri ocak parçaları halinde doğrayın, soğuk suda kaynatın, tencereye biraz tuz ekleyin, birkaç damla yağ damlatın ve pişirildikten sonra çıkarın.
4 Sonra brokoliyi bir tencereye kaynar suya koyun ve haşlayın.
5 Brokoliyi kaynatın, yavaşça ısınırken pişmeye devam edecektir. Hepsi daha sonra kullanım için tabakta servis edilir.
6 Tavaya bir miktar yağ dökün ve ısındığında karabiber tarafı alta gelecek şekilde somonu tavaya koyun, balığın yüzeyine biraz tuz serpin ve limon suyunu sıkın.
7 Bir tarafını kızartın ve boyayın ve tavayı başlatmak için ters çevirin. Not: Somon parçaları küçüktür, bu yüzden diğer tarafta sarı renkte kızartmayın, uzun süre kızartırsanız su çok kaybedecek ve tadı kuru olacaktır.
8 Daha sonra batı beslenme alışkanlıklarına göre kendi tabağınızda birkaç patates, birkaç havuç ve birkaç parça balık yiyebilirsiniz.
9 Somonun içine bakın, çok yumuşak, mükemmel bir yemek.
-
- Yapışkan pirinç
-
- Lahana ve Yumurtalı Erişte
-
- Sebzeler, Yumurta ve Pirinç Eriştesi
-
- Lotus Paste Et Ipi Mooncake
-
- Buğulanmış Sarı Pomfret
-
- Yeşil Fasulye ve Patates Çorbası
-
- Lif kabağı dilimleri
-
- Kişniş Köfte Çorbası
-
- Yağsız yoğurt esmer şeker kırmızı hurmalı kek
-
- Domates Yumurta Çorbası
-
- Lif Kabağı Midye Çorbası
-
- Besleyici Kan Siwu Çorbası
