Düşük glütenli un
45 g
Mısır nişastası
20 g
Sade yoğurt
125 g
esmer şeker
35 g
kırmızı randevular
60 g
Limon suyu
2-3 damla
Yumurta
2 parça
Hünnap sütü
300 ml
Aksesuarlar Yok Yok Yağsız yoğurt esmer şeker kırmızı hurma keki 1 Malzemeleri hazırlayın ve sonrası için tartın 2 Kırmızı hurmalar çekilir ve bir saat süte batırılır. 3 Kırmızı hurmaları çıkarın ve kıyın 4 Yumurtaları su ve yağsız temiz bir leğene ayırın. 5 Yumurta sarılarını çırpın, ev yapımı yoğurdu dökün ve eşit şekilde çırpın 6 Kırmızı hurma püresini ekleyin ve iyice karıştırmaya devam edin 7 Düşük un ve mısır nişastasını eleyin 8 Eşit şekilde karıştırmak için bir spatula kullanın ve daha sonra kullanmak üzere bir kenara koyun. 9 yumurta akına 2-3 damla limon suyu ekleyin 10 Büyük baloncuklar oluşana kadar orta hızda vurun ve hemen esmer şeker ekleyin 11 Ardından çizgilere çarpmak için hızı artırın ve keskin köşeleri yukarı çekin. 12 Yumurta akının 1 / 3'ünü alıp yumurta sarısına ekleyin, bir spatula ile eşit şekilde karıştırın 13 Kalan yumurta beyazlarını tekrar dökün ve eşit şekilde karıştırmaya devam edin 147 inçlik hareketli alt kalıba dökün ve birkaç kez titreştirin ve girişi önlemek için altına bir kalay folyo tabakası sarın 15 Önceden ısıtılmış 160 derece fırına koyun ve orta ve alt su banyosunda 60 dakika pişirin 16 Kolay kalıptan çıkarmak için fırından çıkarın ve oda sıcaklığında soğumaya bırakın 17 Tam kalıptan çıkarma 18 Bitmiş ürün çok yumuşak ve narin parçalara bölünür