Malzemeler
Sığır Eti
500 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, mantar, güveç tabanı, 3 yemek kaşığı, şehriye sosu, 2 yemek kaşığı
Sığır sosu nasıl hazırlanır 1 Rozbifi yıkayın ve küçük küpler halinde kesin.
2 Islattıktan sonra shiitake mantarlarını doğrayın.
3 Tavayı kaldırın, zencefil dilimlerini ekleyin ve soteleyin.
4 İki yemek kaşığı erişte sosunu kazın ve karıştırarak kızartın.
5 Tercihinize ve zevkinize göre favori güveç tabanınızı seçin, bu baharatlı olanı çok uygundur.
6 Yaklaşık 3 yemek kaşığı güveç temel malzemesi ekleyin ve kısık ateşte kızartın.
7 Kenevir kokusunu koklayana kadar kırmızı yağı karıştırın.
8 Doğranmış mantarları dökün ve kavurun.
9 Doğranmış dana etini dökün, kısık ateşte karıştırarak kızartın, kuru kızartmayın.
10 Yeterince temiz su dökün, et yememek en iyisidir.
11 Yüksek ateş kaynadıktan sonra 30 dakika kısık ateşte pişirin, rafine tuz ekleyin ve çorba koyulaşana kadar pişirin.
-
- Kızarmış Krizantem Domuz Sırtı
-
- Sote Domuz Bağırsakları
-
- Pastırmalı Pizza
-
- Beyaz et
-
- Dorayaki
-
- Taro eti
-
- Kuzeydoğu Domuz Eti
-
- Mantarlı kızarmış domuz eti
-
- Taze mantarlı kızarmış domuz eti
-
- Soğuk karpuz kabuğu
-
- Mantar çorbası tofu
-
- Kızarmış Mısır Yumurta Jambonu
