Malzemeler
Bonfile
400 g
Takviyeler: yağ, tuz, havuç, zencefil, nişasta, hafif soya sosu
Kuzeydoğu tencerede et nasıl sarılır 1 Zencefil ve havuç rendeleyin. (Bıçak becerilerimi affet, bu çirkin)
2 Tatlı ve ekşi sos yapın, hafif soya sosu ekleyin, şeker: sirke = 2: 1, tadın, sonra kişisel tercihinize göre ekleyin veya çıkarın.
3 Bonfile yıkayın ve dilimleyin, kenara koyun.
4 Kesilmiş bonfile dilimlerini su nişastasına koyun ve her dilim eşit şekilde nişasta ile kaplanır.
5 Yağ karterini ısıtın, marine edilmiş bonfile dilimlerini yağ tavasına koyun ve 2-3 kez kızartın.
6 Yağı tencerede bırakın, zencefil ve havucu tencerede ısıtın.
7 Tatlı ve ekşi sosu koyun ve koyulaştırmak için pişirin.
8 Kızartılmış domuz dilimlerini ekleyin, birkaç kez karıştırın ve çorbayla kaplayın.
9 Tencereyi çıkarın ve servis yapın.
-
- Taze mantarlı kızarmış domuz eti
-
- Soğuk karpuz kabuğu
-
- Mantar çorbası tofu
-
- Kızarmış Mısır Yumurta Jambonu
-
- Baharatlı tavuk
-
- Mor Tatlı Patates Cevizli Çörek
-
- Kızarmış fıstık
-
- El yapımı yiyecekler Kapkekler
-
- Domuz eti ile kavrulmuş kış kavunu
-
- Lotus Kökü Domuz Kaburga Çorbası
-
- İstiridye soslu kızarmış tavuk kanadı
-
- Kızarmış sığır eti topları
