Malzemeler
domuz eti
100 gram
mantar
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, kimyon, yeşil soğan, zencefil, soya sosu, yemeklik şarap, kırmızı biber
Et, taze mantarla nasıl karıştırılır 1 Dilim et, dilimlenmiş yeşil soğan ve zencefil
2 Taze mantarları haşlayın ve sıkarak kurutun
3 Biberleri yıkayıp kurulayın
4 Tavaya uygun miktarda sıvı yağ koyun.Yağ sıcak olduktan sonra eti renk değiştirene kadar karıştırıp kırmızı biberi ekleyin, biberin rengi değişince tavaya yeşil soğan ve zencefili ekleyin. Kimyon, soya sosu, şarap ve taze mantarları ekleyin ve 2 dakika karıştırın.
5 Tencereye tuz ekleyin.
-
- Mantar çorbası tofu
-
- Kızarmış Mısır Yumurta Jambonu
-
- Baharatlı tavuk
-
- Mor Tatlı Patates Cevizli Çörek
-
- Kızarmış fıstık
-
- El yapımı yiyecekler Kapkekler
-
- Domuz eti ile kavrulmuş kış kavunu
-
- Lotus Kökü Domuz Kaburga Çorbası
-
- İstiridye soslu kızarmış tavuk kanadı
-
- Kızarmış sığır eti topları
-
- Ev yapımı erişte
-
- Sincan Pilavı
