Malzemeler
Domuz fileto
300 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, yemeklik şarap, yumurta akı, biber, şeker, un, domates sosu
Krizantem domuz filetosu nasıl derin yağda kızartılır 1 Domuz filetosunu dilimleyin, birinci bıçak ve ikinci bıçakla bölümlere ayırmayın ve üçüncü bıçakla bölümler halinde kesin.
2 Kesilmiş eti, altını kesmeden dikey olarak şeritler halinde kesin.
3 Şarap, tuz, yumurta akı, karabiber, şeker ekleyin ve yarım saat marine edin.
4 Her kıyılmış domuz etini kaplayacak şekilde kuru un ile kaplayın, ardından fazla unu silkeleyin.
5% 40-50 kızgın yağda kızartın.
6 Rengini değiştirin ve çıkarın.
7 Yağı kaynatın, eti tencereye koyun ve yeniden kızartın, altın sarısı rengi alınca çıkarın.
8 Domates sosunu sıkıp servis edin.
-
- Pastırmalı Pizza
-
- Beyaz et
-
- Dorayaki
-
- Taro eti
-
- Kuzeydoğu Domuz Eti
-
- Mantarlı kızarmış domuz eti
-
- Taze mantarlı kızarmış domuz eti
-
- Soğuk karpuz kabuğu
-
- Mantar çorbası tofu
-
- Kızarmış Mısır Yumurta Jambonu
-
- Baharatlı tavuk
-
- Mor Tatlı Patates Cevizli Çörek
