Fanlar önceden emilir.
Yukarıdaki adımlara göre hazırlanın. Sarımsak yarım kaşık tuz 1 yemek kaşığı beyaz şeker 1 yemek kaşığı buharda pişmiş balık soya sosu (çorba kaşığı). Son olarak ortadaki görüntüye karıştırın. Acı biber yemeyi seviyorsanız, biraz darı doğrayıp daha lezzetli hale getirmek için karıştırabilirsiniz çünkü bunu çocuklar için yaptım, bu yüzden kırmızı biber eklemedim. Sarımsakları karıştırdıktan sonra daha sonra kullanmak üzere bir kenara koyun.
Karides bağlantısını temizleyin. Başın gövdeyle birleştiği kısım temiz sıkılmalı ve açıklık çok büyük olmamalıdır.
Makas, karidesin arkasını kesti.
Karidesin arkasını bıçak arkasıyla ezin.
Islatılmış erişteleri tabağa yayın ve dövülmüş karidesleri tabağa sererken ezin.
Kurulduğunda böyle görünüyor.
Tabağı kurduktan sonra küçük bir kaşıkla kıyılmış sarımsağı karidesin arkasına kaşık kaşık koymaya başlayın.
Kıyılmış sarımsağı koyun, üzerine biraz kıyılmış sarımsak serpin ve tencerede buharda pişirin. 10 dakika kadar.
Buharda pişirilmiş karidesleri çıkarın, tencerede yağı ısıtın ve son olarak doğrudan karidesin üzerine dökün.
Biraz yeşil soğan koyun, kokulu sarımsaklı karides hazır ve aşağıdaki yelpazeler de çok iştah açıcı, mükemmel