Peacock Kaiping balığı, Shandong mutfağına ait ünlü bir geleneksel yemektir. Bu yemek bir Çin Yeni Yılı yemeğidir. Biri şenlikli ve huzurludur. Buharda pişirildikten sonra, balık eti sadece orijinal tadı değil, aynı zamanda çok Lezzetli ve yumuşak. Yeşil soğanlar 2 parça Buharda Pişirilmiş Balık Soya Sosu 3 kaşık zencefil 4 dilim tuz 2 gram Şarap pişirme 3 kaşık Darı biberi 4 Çipura 1 parça soya sosu 3 kaşık Sarımsak 5 yaprak havuç 1
Malzemeleri ve baharatları hazırlayın.
Balıkları yıkayın ve kuyruk yüzgecini çıkarın, başını ve kuyruğunu kesin. Balık tanrısı normal parçalara ayırdı. Altını kesmeyin.
Balıkları bir leğene koyun, zencefil ve sarımsağı koyun, tuz, soya sosu, pişirme şarabı, buharda pişmiş balık ve soya sosu ekleyin ve 10 dakika marine edin.
Havuç dilimleri, halkalar halinde kesilmiş darı biberi, rendelenmiş sarımsak zencefil, yeşil soğan dilimler halinde kesilir.
Malzemeleri leğenin dibine koyun ve balığı üstüne koyun. Balık kafasını ortaya yerleştirin.
Havuç ve darı biberiyle süsleyin.
Vapur, saf buharlama moduna girin, 100 derece, 20 dakika
Piştikten sonra rendelenmiş yeşil soğanla süsleyin ve üzerine kızgın yağ dökün.
Tamam yerleştirme
Bitti, yenilebilir mi?
-
- Mapo Tofu ---- Gazı açmadan 10 dakikada lezzetli olabilir
-
- Ev yapımı kızartılmış biber dolması
-
- Kavrulmuş Mantarlı Tavuk But
-
- Keten Yağı ile Kıyılmış Tavuk
-
- Kıyılmış yeşil soğan ve yumurta ile kızarmış pilav
-
- Kırmızı Hurma ve Gastrodia ile Haşlanmış Tavuk
-
- Çay Ağacı Mantarlı Tavuk Çorbası
-
- Beyaz kesilmiş tavuk Zoruo balı
-
- Tayvan Jinggua Tavuk Baget Erişte
-
- Amerikan Ginsengi, Lotus Tohumu ve Çin Yam Tavuk Çorbası
-
- Kore baharatlı kimchi kavrulmuş bütün tavuk
-
- Jiuxiang Rehberli Tavuk Erişte
