Peynir
100 gram
Süt
240 ml
Düşük toz
1 çorba kaşığı
Yumurta
4
Aksesuarlar 0,25 çay kaşığı tartar tozu 2 yemek kaşığı pudra şekeri Peynirli sufle nasıl yapılır 1 Sütü ve peyniri eşit olarak karıştırın. 2 Yumurta sarısını ekleyin ve iyice karıştırın. 3 Düşük toz ekleyin ve iyice karıştırın. 4 Isıtın ve kalın olana kadar kısık ateşte sürekli karıştırın. 5 Çırpılmış beze porsiyonlar halinde ekleyin. 6 Yavaşça eşit şekilde karıştırın. 7 Kalıba yerleştirin. 8220 derece, 15-20 dakika. 9 Pişirdikten sonra biraz pudra şekeri eleyin.