Malzemeler
Tavuk göğsü
1 küçük parça
Pleurotus eryngii
1
havuç
1
Yeşil sarımsak
2 parça
Takviyeler, tuz, hafif soya sosu, istiridye sosu, nişasta, yemeklik şarap, yemeklik şarap
İstiridye sosunda dilimlenmiş Pleurotus eryngii nasıl hazırlanır 1 Ham maddeleri hazırlayın;
2 Tavuk göğsü dilimlerine tuz, nişasta, hafif soya sosu ve uygun miktarda pişirme şarabı ekleyin ve eşit şekilde marine edin;
3 Sıcak bir tavaya uygun miktarda yağ koyun, marine edilmiş tavuk göğsü ekleyin ve kavurun;
4 Kızartın ve daha sonra kullanmak üzere bir kaseye koyun;
5 Tencereyi yağsız temizleyin, içine eryngii mantarlarını koyun ve kızartın;
6 Pleurotus eryngii hafif sararıncaya ve sudan çıkıncaya kadar kızarttıktan sonra tavanın bir tarafında ızgara yapın, diğer tarafına dilimlenmiş havuçları ekleyin ve havuçları biraz yağ ile karıştırın;
7 Kırmızı yağı karıştırın, karıştırın ve karıştırın, ardından kızarmış tavuk dilimlerini ekleyin;
8 Birkaç kez kızartın ve uygun miktarda istiridye sosu ve tuz ekleyin;
9 Bir dakika karıştırın, yeşil sarımsak ekleyin, karıştırın ve rengini değiştirin;
10 Servis tabağını çıkarın.
-
- Omlet erişte
-
- Ekşi Bambu Haşlanmış Balık Çekiyor
-
- Mapo Kantonca
-
- Kol Çorbası
-
- Yeşil Soğan Peynirli Örgü Çörek
-
- Renkli vejetaryen stir fry
-
- Kurutulmuş Turplu Kızarmış Domuz Kaburga
-
- [El Yapımı Yiyecek] Susamlı Kurabiye
-
- Balkabağı Yumurtalı Muhallebi
-
- Jambonlu ve Yeşil Soğanlı Turta
-
- Bezelye ile kızarmış balık kekleri
-
- Sanxian, daha az yağlı
