Buharda pişirilmiş çörekler kesmek için kabak bıçağı 1 Hammaddeleri hazırlayın.
2 Kabağı soyun, küçük parçalar halinde kesin, kaseyi bir tabakla örtün ve mikrodalgada 10 dakika soğumaya bırakın.
3 Kabak püresini soğutun ve yulaf ezmesini ekleyin.
4 Un ve kabartma tozu ekleyin.
5 Ekmek makinesinin otomatik fermantasyon işlevi bir programdır.
6 Hamuru ince dilimler halinde yuvarlayın ve ardından dikdörtgenler halinde kesin.
7 Bir taraftan silindirik bir şekle yuvarlayın.
8 Küçük porsiyonlar halinde kesin, mısır yapraklarını matın üzerine koyun ve iki kat daha büyük olması için bir buharlı tencereye koyun.Isı kaynadıktan sonra 15 dakika devam edin ve 5 dakika daha pişirin.
9 Kabak muhtelif tane bıçağı buharda pişirilen topuzu kesti ve hazır.
