Malzemeler
Mor Tatlı Patates
2 parça
Yumurta
2 parça
salatalık
1
Çeşitli yemekler
bir miktar
Biraz yağ ve biraz tuz
Mor tatlı patates böreği nasıl yapılır 1 Dondurulmuş karışık sebzeleri (doğranmış havuç vb.) Kaynar suya biraz tuzla koyun, pişene kadar kaynatın, suyunu süzün ve bir kenara koyun. Kişisel tercihinize göre renkli biber vb. De ekleyebilirsiniz.
2 Mor tatlı patatesleri (tatlı patatesleri) bir mikrodalga fırında hızlı bir şekilde buharda pişirmek için ipuçları: Mor tatlı patatesleri yıkayın, her iki ucunu soyun, sığ bir tabağa koyun, tabağa birkaç kaşık su koyun ve mikrodalgada orta-yüksek ateşte 2.3 dakika ısıtın. Mor tatlı patatesi çevirip 2.3 dakika ısıtın, ellerinizle kıstırın ve iç çekirdeğin yumuşadığını hissedin. Isıtma sırasındaki ısının cildi kırmadan her iki uçtan dışarı atılabilmesi için iki uç kesilebilir. Tavadaki biraz su ısıtma sırasında buharlaşacak, böylece mor tatlı patates kurumayacak. Bu yöntem, buharlı pişiriciye göre çok daha pratik ve zamandan tasarruf sağlar.Yenebilirsin.Pişirilen mor patates kuru ve tatlı, çok lezzetli.
3 Patates püresini geniş bir kaseye koyun, bir kaşıkla ezin, beyazlatılmış doğranmış havuçları ekleyin, biraz tuz ekleyin ve iyice karıştırın.
4 Karışık mor patates ezmesini taze saklama poşetine koyun, sıkıştırmak için dibine doğru itin ve uzun bir şerit halinde yoğurun.
5 Aynı anda tuz ekleyin ve yumurtaları çırpın.
6 Yumurtalı krepleri yaymaya başlayın ve mor patates püresini sarın. Bu yöntem Japon tarzı tamagoyaki yöntemine benzer.Yumurta sıvısı miktarının arttırılması yumurta kabuğunu daha kalın ve daha katmanlı hale getirebilir. Yapışmaz tavaya biraz yağ sürün, tavayı yaklaşık 100 derece önceden ısıtın, uygun miktarda yumurta sıvısı dökün ve yuvarlak olması için tavayı sallayın (kare bir tava daha iyidir).
7 Kısık ateşte ısıtın.Altı katılaştığında ve yüzey tamamen katılaşmadığında, mor kızartmaların yarısını alın ve omletin bir ucuna yerleştirin.
8 Omletin bir tarafını alıp mor kızartmaların üzerine sarmak için bir spatula kullanın ve biraz sarın
9 Arayüzün ısınması ve katılaşması için aşağı bakmasına izin verin. Daha sonra her iki tarafı çevirmek için bir spatula kullanın ve bir süre bekletin, böylece her iki taraf da ısıtılır, yumurta sıvısı katılaştıktan sonra, mor patatesin iç katmanına yapışır.
10 İşiniz bittiğinde kesilen parçaları çıkarın. Yumurtaları ayrı ayrı yaymak ve ardından mor kızartmaları sarmak da mümkündür, ancak rulo haline getirildiğinde "tabakadan ayrılması" kolaydır, bu da pastayı yaymak ve yuvarlamak kadar etkili değildir.
11 Bir tabakta salatalık düzenlemek için ipuçları: Nispeten düz bir salatalık alın, yatay olarak kesin ve birbirine bağlı beş dilim oluşturacak şekilde dördü kesilmemiş beş kesikli bir bölüm kesin.
12 İkinci ve dördüncü parçaları resimde gösterildiği gibi içe doğru bükün ve bir set hazırdır.
13 Ortadaki çiçek merkezi daha basittir, sadece bir spatula kullanarak uzun bir salatalık parçasını kazıyın ve yuvarlayın.
-
- Karabiberli yağsız kavrulmuş patates
-
- Zambak, İncir ve Kar Mantarı Şurubu
-
- Patates fermente soya peyniri
-
- Tofu yumurtalı damla çorbası
-
- Fırında Tatlılar Kızarmış Peksimet
-
- Bahar bambu filizleriyle kızarmış domuz pastırması
-
- Ev Yapımı Doğranmış Biber
-
- Lahana ile tavada kızartılmış sosis
-
- Soya soslu ördek
-
- Popping Mor Tatlı Patates Peri Fasulye Kek
-
- Kırmızı maya pilavlı siyah pirinç lapası
-
- Domuz Akciğeri ve Papaya
