Malzemeler
Karides
200 g
Kuşkonmaz
250 g
Takviyeler: zeytinyağı, balık sosu, yemeklik şarap, biber, hafif soya sosu, şeker, mısır nişastası, zencefil, brokoli ve brokoli
Karides ile karıştırarak kızartılmış kuşkonmaz 1 Karidesleri çözdükten sonra biraz şarap, balık sosu ve biberle 5 dakika marine edin, pişirmeden önce suyu ayırın ve biraz mısır nişastası ekleyin.
2 Tavayı biraz zeytinyağıyla ısıtın ve karidesleri yüksek ateşte karıştırın.
3 Sonra küp küp doğranmış zencefil ekleyin ve eşit şekilde kızartın.
4 Kuşkonmaz ekleyin ve birlikte kavurun.
5 Çiğ olana kadar karıştırın, biraz balık sosu, hafif soya sosu, şeker ve karabiber ekleyin.
6 Brokoliyi dökün ve bir süre kavurun.
-
- Tavada kızartılmış lahana
-
- Mor Tatlı Patates Yumurtalı Rulo
-
- Cordyceps Flower ile Tavada Kızartılmış Beyaz Pirinç
-
- Karabiberli yağsız kavrulmuş patates
-
- Zambak, İncir ve Kar Mantarı Şurubu
-
- Patates fermente soya peyniri
-
- Tofu yumurtalı damla çorbası
-
- Fırında Tatlılar Kızarmış Peksimet
-
- Bahar bambu filizleriyle kızarmış domuz pastırması
-
- Ev Yapımı Doğranmış Biber
-
- Lahana ile tavada kızartılmış sosis
-
- Soya soslu ördek
