Malzemeler
Havuz balığı
500 g
Takviyeler, yemeklik yağ, hafif soya sosu, yeşil kırmızı biber, kişniş, frenk soğanı, zencefil, monosodyum glutamat, balzamik sirke, tuz ve tuz
Salya sazan balığı nasıl yapılır 1 İhtiyacınız olan malzemeleri hazırlayın
2 Crucian sazanı yıkayın
3 Zencefil, yeşil soğan ekleyin, tuz serpin ve on dakika marine edin.
4 Marine edilmiş balığı tekrar yıkayın ve buharda pişirme kabına koyun.
5 Buharlama tavasında yaklaşık 8 dakika buharlayın
6 Buharlamadan sonra çıkarın
7 Uzun bir balık tabağına koyun
8 Yeşil ve kırmızı biber, sarımsak ve frenk soğanı ayrı ayrı kıyılır
9 Bir karıştırma kabına koyun
10 Hafif soya sosu, frenk soğanı, susam yağı ve biber yağını dökün, eşit şekilde karıştırarak sos yapın
11 Yağı tavada ısıtın ve hazırlanan sosun içine dökün
12 Biberin kokusunu canlandırmak için sıcak yağ kullanın Bu sos, bu salya sazanı yapmanın anahtarıdır.
13 Hazırlanan sosu buharda pişirilmiş turp sazanı üzerine dökün, kişniş serpin ve servis yapın.
-
- Yeşil fasulyeli tavada kızartılmış domuz göbeği
-
- Mantarlı Susamlı Yumurtalı Kek
-
- Kızarmış kalamar ipeği
-
- Crucian Tofu Çorbası
-
- Baharatlı kurutulmuş marlan
-
- Tempeh ile kalkan balığı
-
- Yeşil biberli tavada kızartılmış domuz kafası
-
- Pirinçli Tost
-
- Domates et soslu erişte
-
- Kızarmış soğan derisi kokulu kuru
-
- Çıtır sığır eti kemik iliği
-
- Deniz Ürünleri Mantarlı Tofu Çorbası
