yeşil fasulye
300 gram
Domuz göbeği
80 g
yeşil biber
1 parça
Yardımcı maddeler, yağ, tuz, tuz Tavada yeşil fasulye ile kızartılmış domuz eti 1 Yeşil fasulyeyi soyun ve daha sonra kullanmak için yıkayın 2 Domuz eti dilimleyin ve yeşil biberi doğrayın. 3 Yuvaya biraz yağ dökün, domuz etini kokulu hale gelene kadar karıştırarak kızartın. 4 Tencereye tekrar biraz yağ dökün, zencefil dilimleri koyun ve sonra yıkanmış yeşil fasulyeleri ilave edin, yeşil fasulyenin rengi değişene kadar sürekli karıştırın, 100 ml su ilave edin, tencereyi kapatın ve 2 dakika pişirin. 5 Taze fasulyenin su içeriği 2 / 3'ten az olduğunda, kızarmış domuz eti içine dökün ve yarım dakika karıştırarak kavurun. 6 Son olarak yeşil biberleri dökün ve karıştırın, tencerenin üzerini kapatın ve kaynatın. 7 Son olarak tuz ekleyin ve servis yapın.