Malzemeler
Kuzu bacağı
300 gram
Takviyeler: yağ, tuz, soğan, kimyon tozu, kimyon tohumu, on üç baharat, hafif soya sosu, kırmızı biber tozu, susam
[El yapımı mutfak] Kuzu şiş uygulaması 1 Yağlı ve uygun kuzu budu hazırlayın.
2 Kuzu eti çalkalayın ve küçük parçalar halinde kesin.
3 Kuzu parçalarını ve doğranmış soğanı ekleyin ve iyice karıştırın.
4 Kimyon tozu, kırmızı biber tozu, tuz, on üç baharat soya sosu ekleyin.
5 İyice karıştırın. 2 saatten fazla marine edin.
6 Marine edilmiş et için kimyon ve susam ekleyip iyice karıştırın.
7 Bir ipte kalın ve ince aşınma.
8 Çiğ kuzu şişlerini fritözün döner tavasına koyun ve fritöze koyun.
9 Kapağı kapatın ve kendi kendine programlama menüsünü 20 dakika için 200 dereceye ayarlayın.
10 İstediğiniz zaman pottaki durumu gözlemleyin ve programı önceden bitirin.
-
- Yeşil Biberli Tavada Kızartılmış Kıyılmış Domuz Eti
-
- Baharatlı Izgara Balık
-
- Kızılcık Kurabiyeleri
-
- Hafif Kaplumbağa ile Kızarmış Lahana Turşusu
-
- Tavada kızartılmış patates dilimleri
-
- Kızarmış Crucian Sazan
-
- Tavada Kızartılmış Domuz Göbeği
-
- Balkabağı Tatlı Ekmek
-
- Yeşil Biberli Omlet ile Tavada Kızartılmış Domuz Eti
-
- Salya sazan balığı
-
- Tavada Kızartılmış Kızarmış Ördek
-
- Yeşil fasulyeli tavada kızartılmış domuz göbeği
