Malzemeler
Havuz balığı
600 g
kereviz
150 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yemeklik şarap, 1 yemek kaşığı, zencefil, karabiber, yarım kaşık, biber turşusu ve birkaç tavuk özü, yarım kaşık
Baharatlı ızgara balık uygulaması 1 Crucian sazanı hazırlayın ve yıkayın.
2 Marine etmek için tuz, zencefil ve pişirme şarabı ekleyin.
3 Kerevizi hazırlayın.
4 Kerevizi yıkayın ve parçalara ayırın.
5 Folyoyu fırın tepsisine yayın.
6 Fırını önceden ısıtın.
7 Crucian sazanı tabağa koyun.
8 Fırına koyun, 190 dereceye ayarlayın ve 30 dakika aşağı yukarı ateşleyin.
9 Biraz zencefil sarımsak ve biber turşusu kesin.
10 Bir tavada yağı ısıtın ve kereviz ekleyin.
11 Tuzla kızartın.
12 Sheng tamam.
13 Bir tavada yağı ısıtın ve Çin biberini ekleyin.
14 Zencefil sarımsak ve biber turşusu ekleyin.
15 Aroma için kızartmayı karıştırın.
16 Tavuk özünü ve suyu kaynatın.
17 Fırın tepsisini çıkarın.
18 Sosu balığın üzerine dökün.
1910 dakika fırında pişirmeye devam edin.
20 Fırın tepsisini çıkarın.
-
- Hafif Kaplumbağa ile Kızarmış Lahana Turşusu
-
- Tavada kızartılmış patates dilimleri
-
- Kızarmış Crucian Sazan
-
- Tavada Kızartılmış Domuz Göbeği
-
- Balkabağı Tatlı Ekmek
-
- Yeşil Biberli Omlet ile Tavada Kızartılmış Domuz Eti
-
- Salya sazan balığı
-
- Tavada Kızartılmış Kızarmış Ördek
-
- Yeşil fasulyeli tavada kızartılmış domuz göbeği
-
- Mantarlı Susamlı Yumurtalı Kek
-
- Kızarmış kalamar ipeği
-
- Crucian Tofu Çorbası
