Malzemeler
Yağ Bağırsağı
1000 g
Beyaz turp
250 g
Takviyeler: Yağ, tuz, karabiber, biber, zencefil, sarımsak, su teresi, yeşil soğan, MSG, kuru kırmızı biber, hafif soya sosu, kırmızı biber şehriye, yeşil biber yağı, kişniş, istiridye sosu, yıldız anason, astragalus, sarımsak fidesi
Bir güveçte yağ bağırsakları nasıl yapılır 1 Yağ bağırsaklarını yıkayın ve parçalara ayırın
2 Yıldız anason, zencefil, biber, astragalus, kuru kırmızı biber
3 Yağlı bağırsaklarla karıştırın ve astara su ekleyin
430 dakika ısı koruma ve basınç
5 Sıkıştırılmış yağ bağırsaklarını süzün ve diğer malzemeleri hazırlayın
6 güveç yağı
7 Zencefil, sarımsak, yıldız anason, Çin biberi, kuru kırmızı biber, tuz, su teresi ekleyin ve kırmızı yağ için karıştırın
8 Beyaz turp ekleyin, karıştırın, su ekleyin
9 Sosis ekleyin
10 Hafif soya sosu ekleyin
11 İstiridye sosu ekleyin
12 Yeşil soğan, MSG, sarımsak filizi, kırmızı biber eriştesi, yeşil biber yağı ekleyin
13 Servis, kişniş serpin
-
- Meyve ve Beş Fındıklı Mooncake Congee
-
- Haşlanmış brokoli
-
- Tereyağlı Kızarmış Karides
-
- Fıstıklı Tofu
-
- Kızarmış Tatlı Fasulyeleri karıştırın
-
- Chaoshan Güveç Congee
-
- Haşlanmış karides
-
- Yağlı bağırsak
-
- Çin lahanası ve karides derisi erişte çorbası
-
- Kar taneleri
-
- Lahana Havuçlu Patates Çorbası
-
- Mapo Tofu
