Malzemeler
Orta çörekler
2 parça
Aksesuarlar 100 gr yağsız et 100 gr marul 100 gr doğranmış yeşil soğan 1 çorba kaşığı soya sosu 1 çorba kaşığı pişirme şarabı 1 çorba kaşığı yumurta 1 yağ 3 çorba kaşığı tuz 5 gr
Tavada kızartılmış buharda pişmiş çörek dilimleri uygulaması 1 Eti şeritler halinde kesin, bir kaba koyun, marine etmek için uygun miktarda şarap soya sosu ekleyin.
2 Buharda pişirilmiş çörekleri dilimleyin, yumurtaları bir kaseye çırpın, uygun miktarda tuz ekleyin ve homojen bir yumurta karışımı elde etmek için karıştırın.
3 Tavaya uygun miktarda yağ koyun, buharda pişirilmiş ekmek dilimlerini yumurta sıvısı ile ıslatın, yağ ısındıktan sonra buharda pişmiş ekmek dilimlerini koyun.
4 Her iki tarafı da altın olana kadar kısık ateşte kızartın, ardından çıkarın.
5 Tencereye uygun miktarda yağ koyun, rendelenmiş domuz eti ekleyin, karıştırın, doğranmış yeşil soğanı ekleyin, karıştırın ve servis edin.
6 Buharda pişirilmiş çörek dilimlerinin üzerine bir marul yaprağı koyun ve üzerini rendelenmiş domuz etiyle kapatın.
7 Bir dilim daha buharda pişmiş çörek koyun ve tadını çıkarın ~~
-
- Lotus tılsımı ile domuz derisi jöle
-
- Karpuz suyu
-
- [El Yapımı Yiyecek] Yeşil Soğanlı Karides Piscon
-
- Tavada kızartılmış patlıcan
-
- Buharda Yumurta
-
- Yeşil soğan rulo
-
- Kızarmış istiridye mantarı ve havuç
-
- Zencefilli Soya Sütü
-
- Domatesli tavada kızartılmış lahana
-
- Yağlı kek
-
- Domates Biftek Kaburga Çorbası
-
- Kıymalı patlıcan yahnisi
