Karnıbahar
1 parça
domates
1 parça
Aksesuarlar: 100 gr domuz göbeği, doğru miktarda tuz, doğru miktarda tavuk özü Karnabahar domates ile nasıl buharda pişirilir 1 Malzemeler hazırlayın: güzel bir domates 2 Karnabaharı önce büyük parçalara ayırın, ardından suyla yıkayın 3 Karnabaharı küçük parçalar halinde kesin.İnce dilimler de kabul edilebilir.Yemek yerken bir kaşıkla pirince dökün. 4 Domatesleri küçük parçalar halinde kesin, bilgileri okuduktan sonra soymayınız. 5 dilimlenmiş domuz göbeği 6 Tencereyi ısıtın, domuz yağı rafine etmek için domuz göbeği ekleyin 7 Bu şekilde rafine edildiğinde biraz kurudur, ancak bu tabakta kalan yağ kalıntısının kurutulması gerekir, bazen bir parça yağ kalıntısı yerim ve koku ölür. Tabii ki, kişisel tercihinize göre daha kısa süre pratik yapabilirsiniz. 8 Karnabaharı kızartın 9 Domatesleri dökün, vay vay, çok şaşırtıcı 10 Güveçte biraz su ekleyin ve çok fazla su içmemeye dikkat edin. Aksi takdirde haşlanmış karnabahar olur. Karnabahar yumuşayıp pişince tuz ekleyebilir, karıştırarak kızartabilir ve servis edebilirsiniz.