Malzemeler
yeşil biber
220 g
domuz eti
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, şeker, yemeklik şarap, beş baharat tozu, hafif soya sosu, mısır nişastası ve 2 diş sarımsak
Kaplan derisi yeşil biber nasıl hazırlanır 1 Malzemeleri hazırlayın, domuz eti haşlanır
2 Yeşil biberin tohumlarını çıkarın, domuz etini dilimleyin ve sarımsakları küçük parçalar halinde doğrayın
3 Domuz etini iki tarafı sararıncaya kadar bir tavada kızartın, kızartmayı çıkarın ve bir kenara koyun.
4 Yeşil biberleri kaplan deseninde olduğu gibi kabuğu sarı olana kadar kızartın, kızarttıktan sonra çıkarın ve bir kenara koyun
5 kızartma sarımsak
6 Yeşil biber ve domuz eti ekleyin
7 Uygun miktarda mısır nişastası, hafif soya sosu, tuz, beş baharat tozu, beyaz şeker, pişirme şarabı ve biraz su kullanarak sosu tencereye aktarın ve koyu suyu toplayın.
8 porsiyon
-
- Sidney Portakal Suyu
-
- İstiridye soslu Pleurotus eryngii
-
- Baharatlı Domatesli Kızarmış Pilav
-
- Konserve yumurtalı ve yağsız etli congee
-
- Taze Çilekli Çikolatalı Muffin
-
- Mor Tatlı Patates Pirinç Keki
-
- Kung Pao Patates
-
- Crucian Tofu Çorbası
-
- Yeşil Soğan Karides
-
- Domatesli Kızarmış Karnabahar
-
- Tavada kızartılmış Pleurotus eryngii
-
- Acı krizantem ile karıştırılmış Enoki mantarı
