Malzemeler
Kuzeydoğu Pirinç
150 g
Domuz eti bonfile
50 gram
korunmuş yumurta
2 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, karabiber, yemeklik şarap, zencefil
Korunmuş yumurta ve yağsız et lapası uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın.
2 Suyu temizlemek için biraz tuz ve yemeklik yağ ekleyin, pirinci yıkayın ve 30 dakika dakika.
3 Domuz bonfile yıkayın, küçük küpler halinde kesin, kaynar suda haşlayın, durulayın Köpüğe git.
4 Şarap, tuz, karabiber ve zencefil ile marine edin.
5 Tencerede su kaynadıktan sonra, ıslatılmış pirinci ekleyin, yüksek ateşte kaynatın, üzerini örtün ve yulaf lapasını hafifçe kaynatın ve yaklaşık 10 dakika pişirin. Ayrıca yulaf lapasının taşmasına dikkat edin.
6 Korunan yumurtaları küçük parçalar halinde kesin ve yulaf lapasına koyun ve 40 dakika daha pişirin.
7 lezzetli yulaf lapası.
-
- Mor Tatlı Patates Pirinç Keki
-
- Kung Pao Patates
-
- Crucian Tofu Çorbası
-
- Yeşil Soğan Karides
-
- Domatesli Kızarmış Karnabahar
-
- Tavada kızartılmış Pleurotus eryngii
-
- Acı krizantem ile karıştırılmış Enoki mantarı
-
- Kıymalı Üç Patlıcan Izgara
-
- Ev yapımı Tuzlu Tofu Çiçeği
-
- Yeşil soğanlı kiş ruloları
-
- Susamlı Muzlu Milkshake
-
- Kızarmış yağlı kek
