g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

yemek hazırla

Erişte çorbası ve beyazlatılmış erişte hazırlamak için bir tencereye su kaynatın ve bir tutam tuz ekleyin.

Çörek otu yağı kızınca bir yumurta ekleyin ve karıştırarak kızartın.

Domatesi ilave edip biraz kavurun, soya sosu ve salçayı ilave edin ve eşit şekilde kızartın.

Wok'a yeni kaynamış sudan bir miktar su dökün, karabiberi ekleyin, kısık ateşte çevirin ve kenara alın.

Kaynayan suyun kalanını eriştelerin içine koyun.

Erişteler piştikten sonra hazırlanan şehriye çorbasını içine koyun, üzerine yumurtalı sıvı dökün, yosun dilimlerini ekleyin, yumurtalar pişip ocağın altını kapatın.

Bitirmek için susam yağı ve doğranmış yeşil soğan ile gezdirin