[Kai Shou] [Sağlıklı İri Tahıllar]% 100 tam buğdaylı kabak ve beş baharatlı saç eriştesi (elektrikli fırın tepsisi) - Yemeği
Çok basit. Hamuru bir gece önce karıştırın ve bir gece mayalayın. Ertesi sabah biraz rendelenmiş kabağı silin ve elektrikli fırın tepsisiyle ısıtın. Güzel kokulu gözleme dört dakika içinde yiyebilirsiniz. Kepekli un 200 g kabak 100 gram Su 180 gram Yumurta 150 g Maya 2 gram tuz 3 gram Beş baharat tozu 2 gram toz biber 0.1 g
Yumurtaları çırpın, un ve su ekleyin, kalın bir macun haline getirin, streç filmle örtün ve gece boyunca mayalayın.
Ertesi sabah bakın, meyilli açıkça şişmiş ve yüzeyde çok sayıda kabarcık var.
Biraz rendelenmiş kabağı ovalayın ve biraz karıştırın.
Önceden ısıtılmış ve yağlanmış elektrikli fırın tepsisine dökün ve yüzeyi düzeltmek için bir spatula kullanın Elektrikli fırın tepsisinin bisküvi işlevini kullanarak her iki tarafı sararana ve ortada ıslak taraf kalmayana kadar yaklaşık dört dakika içinde pişirin. Ayrıca ortada bir kez çevirebilirsiniz. Kapağı sıkıca kapatmayın, kek genişleyecektir.
Üçgenlere bölün ve yiyin
