Çok uluslu istiridye (beyaz şarap ile) - Yemeği

Bae birkaç günlüğüne Hong Kong'a geldi ve biz de internetten taze istiridye sipariş edip yemek için geri geldik ~ Favoriden düzenledi: Gilardeau canlı istiridye No. 1, Fransa Fransız Yakut (La boite a Bijoux No. 0) American Premium Oyster Güney Afrika Rolex istiridyesi (Rollex canlı istiridye) Fransız Altın İstiridye (Oster D'or No. 2) İstiridyeler Birkaç Limon Sadece 2 Tuzlu buzlu su Bir tencere İstiridye bıçağı, bez, küçük fırça Birkaç İri parça Bir
  • Onu aldım ve buzlu tuzlu suda beklettim, limonlar, aletler hazırladım ve zorlu işe başladım ...

  • Gerçekten, bu yemek bir maço olmadan yapamaz. İstiridyeyi açmak için önce dışbükey yüzü aşağı ve düzlem yukarı bakacak şekilde yerleştirin ve bıçağı başın yan tarafından (sivri köşe) sokun. Daha sert hissedene kadar yerleştirdikten sonra bıçak vurur, kırılır ve açılır! "Tarakları" kapak boyunca kazıyın ve istiridye kapağını açın. Bir saat sonra...

  • Biri istiridyeleri açmak için çok çalıştı, diğeri ise kırık kabukları temizlemeye ve yemeye çalıştı.

  • Bu çok büyük.

  • Chardonnay, istiridye yemek için bir zorunluluktur! ! Bu Bordeaux Chardonnay beyaz şarabı hafif maya, krema, peynir ve diğer tuzlu aromalara sahiptir ve deniz suyu aroması bakımından zengin istiridye eşlik eder! ! Yerel zorbalar "önce dokunmak" için Burgundynin Montrachetini seçebilirler ~ fındık, vanilya ve mineral kokusuyla tahta fıçılarda yaşlanmak daha karmaşıktır ...

  • Bir bardak şarap
    önceki
    Yabani Defne Şarabı
    Sonraki
    İnce kabuklu ve dolgulu büyük pırasa kutusu (elektrikli fırın tepsisi versiyonu)
    Yumurta tavası kızarmış çörek (gözleme) elektrikli fırın tepsisi versiyonu
    Tatlı ve lezzetli balkabağı turtası-elektrikli fırın tepsisi
    [Kai Shou] [Sağlıklı İri Tahıllar]% 100 tam buğdaylı kabak ve beş baharatlı saç eriştesi (elektrikli fırın tepsisi)
    Mei Cai Meatloaf ~ Elektrikli Fırın Tavası Versiyonu
    [Erişte yapmaya gerek yok] Tembel Yaşam Kızarmış Çörek
    Elektrikli Fırın Tavası Pizza
    Susam soslu bisküviler (yumuşak, hoş kokulu)
    Krep, krep
    İnce kabuklu ve büyük dolgulu sebzeli pasta
    Oreo benzeri tatlıların elektrikli fırın tepsisi versiyonu
    Kabaklı turtanın az yağlı ve az şekerli versiyonu (elektrikli fırın tepsisi versiyonu, yumuşak ve lezzetli, yapımı kolay)
    To Top