1. Kıyılmış darı biberi, pişmiş biber tozu, kıyılmış sarımsak, tuz, monosodyum glutamat.
2. Sığır eti ve işkembe iyice marine edilmiş ve saklanmıştır.
3. Sığır eti yatay olarak dilimleyin ve işkembe çapraz bıçakla dilimler halinde kesin.
4. Kişnişi yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere doğrayın.
5. Sığır eti, işkembe, karabiber noodle, kıyılmış taze darı biberi, tuz, monosodyum glutamat, doğranmış yeşil soğan, sarımsak, kişniş (kesip biraz kereviz ekleyebilirsiniz) gibi bir tencereye koyun.
6. Eşit olarak karıştırın.
7. Kodun birkaç dakika içinde keyfini çıkarmak üzücü.