Malzemeler
Tong Cai
500 g
Takviyeler: yağ, tuz, susam yağı, sarımsak, beyaz susam, şeker, soya sosu
Haşlanmış tongcai sapları uygulaması 1 Tongcai'nin yapraklarını çıkarın, sapı yaklaşık 4-5 cm uzunluğunda katlayın ve yıkayın;
2 Tencerede suyu kaynatın, yağ ve tuz ekleyin ve sapları pişirin;
3 Kaynayan saplar parlak ve yeşildir.İyi görünür ve akar.İsterseniz, ferahlamak için buzlu suya daldırabilirsiniz.
4 Bir kaseye soya sosunu koyun, tuzluluğunu önlemek için biraz şeker ekleyin, kıyılmış sarımsak ekleyin, beyaz susam ve susam yağı kızartın;
54'lü sosu pişmiş domuz sapı ile karıştırın ve yiyebildiğinizde batırın!
-
- Baharatlı Lahana Tofu Çorbası
-
- Vitaminli Ekmek
-
- Fasulye Soslu Tavada Kızartılmış Tavuk Kalpleri
-
- Domuz Kaburga ve Mantar
-
- Soğanlı Kalbur Balığı
-
- Sütlü beyaz çörekler
-
- Tatlı ve Ekşi Ispanak
-
- Konserve yumurtalı ve yağsız etli congee
-
- Domuz Kaburga Haşlanmış Erişte
-
- Kızarmış cüruf eti
-
- Kızarmış tavuk kalp
-
- Karides ve Tecavüz Şehriye Çorbası
