Deniz sisi pirinç eriştesi - Yemeği
Karidesin sivri uçlarını ve uzun sakallarını kesin, arkasını açın ve bağırsakları ve kabukları çıkarın; domuz pastırması dilimlerini doğrayın; yeşil soğanı dilimlere ayırın; pirinç eriştelerini suya batırın ve iki bölüme kesin
Bir wok alın, 2 yemek kaşığı yağ, beyaz soğan, karides ve kıyılmış domuz eti ekleyin, karıştırın ve hatta yağa dokunun
Yeşil soğan ve karides buklelerinin kokusunu aldığınızda et suyunu ve yeşil soğan sosu dökün ve iyice karıştırın.
Çorbayı emmesi için pirinç eriştesi ekleyin, baharat ekleyin
Taze soğanı ekleyin ve yumuşayana kadar karıştırın, tadı deneyin Tadı ailenizin tercihine göre ayarlayın, pirinç erişteleri çok kuru mu? Et suyu ekleyin
Büyüleyici siyah sirke kokusu ~ Servis etmenin keyfini çıkarın
Soyulmuş karides kabukları, domuz kemiği ve sebze başları ile kaynatılarak daha lezzetli bir et suyu haline getirilebilir.
Servis
