Ejder meyvesi ve muz parçalara ayrılarak buzdolabında dondurulur.Dondurulduktan sonra daha narin bir dokuya ve daha iyi bir tada sahip olurlar.
Tatlı patatesler buharda pişirildikten sonra küp küp doğranmış ve daha sonra kullanmak üzere soğumaya bırakılır.
Matcha tozu hariç tüm malzemeler bir öğütücüye konup çırpılır. Burada hiç fındıklı tatlı yok. Onun yerine yoğurt aradım. Tadı tuhaf ve tavsiye etmiyorum. Reçel yoksa krem şanti veya peynir peyniri deneyin.
Matcha tozu ekleyin ve eşit şekilde çırpmaya devam edin.
Buzdolabına koyun ve 3-4 saat dondurun.
1 gün dondu ve unutuldu, daifuku oldu, çıkarıp öğütücü ile çırptım Tadı güzeldi. O (_) O