Sarı lahana
500 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, sarımsak, tavuk özü, istiridye sosu, biber, karabiber Sarımsaklı sarı lahana uygulaması 1 Sarı yaprak sebzeleri toplayıp yıkayın, yaprak ve saplarını ayırın. 2 doğranmış sarımsak 3 Tencereye biber ve az miktarda sarımsak koyun 4 Sebze saplarını ekleyin ve kavurun 5 Sebze saplarını yumuşayana kadar karıştırın, yaprakları ekleyin, karıştırın, tuz, tavuk özü, istiridye sosu ve sarımsak ekleyin. Yaprakların renginin değişmesini bekleyin 6 Kuzeyliler sarı lahanayı pek iyi tanımayabilir, işte resmin tamamı lahanaya benziyor ama kalp sarı.