Wogua
300 gram
Domuz eti dolgusu
300 gram
un
400 g
Takviyeler, yağ, tuz, frenk soğanı, hafif soya sosu, doğru miktarda Japon kabağı ile doldurulmuş köfte nasıl yapılır 1 Un yapın ve pürüzsüz bir hamur yapın.Bir süre uyanın 2 büyük tutam 3 Soyun, küçük parçalar halinde kesin ve filamentlere sürün 4 Suyu öldürmek için tuz kullanın 5 Suyu sıkın ve et dolgusuna koyun, eşit şekilde karıştırın 6 Pırasa yıkayın, kurutun ve ince ince doğrayın 7 Karıştırılmış dolguya koyun 8 Hamuru küçük parçalara ayırın 9 Eşit boyutlu hamur tatlı paketlerine koyun 10 Bir hamur tatlısı sargısı alın, doğru miktarda dolgu koyun ve hamur tatlısının kenarlarını sıkıştırın 11 Sarılmış köfte 12 Köfteleri kaynar suya koyun ve haşlayın, üç kez soğuk su sipariş edin, köfte şişsin. 13 Lezzetli köfte hazır