Buharda Pişmiş Şehriye Rulo
500 g
Kıyılmış domuz eti
100 gram
Lahana
40 g
kırmızı biber
20 g
havuç
40 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, hafif soya sosu, istiridye sosu, biber, kıyılmış sarımsak, yeşil soğan Üç taze domuz eti pilavı nasıl yapılır 1 Ham maddeleri hazırlayın, pirinç rulolarını küçük parçalara ayırın, havuç, lahana, kırmızı biber, et, yeşil soğan ve sarımsağı yıkayın ve gösterildiği gibi kesin 2 Kıyılmış domuz etini tuz, karabiber, istiridye sosu ve nişasta ile 5 dakika marine edin 3 Tavayı yağ ile ısıtın, kıyılmış sarımsağı ekleyin ve güzel kokulu soteleyin, ipeksi eti ekleyin ve kızartın 4 Kıyılmış domuz eti rengini değiştirdikten sonra kırmızı biber ekleyin 5 Havuç ve lahanayı ekleyip iyice karıştırın 6 Pirinç erişteleri bölmesine koyun, tuz, hafif soya sosu ve istiridye sosu ekleyin ve çabucak karıştırın 7 Son olarak biber ve doğranmış yeşil soğanı serpin.