soğan
1 parça
Yumurta
2 parça
pirinç
1 kase
Yardımcı maddeler, yağ, tuz, tuz Soğan ve yumurta ile kızarmış pilav 1 Bir kapta pilav pişirin, iki yumurta çırpın ve soğanı dilimleyin 2 Tencerede yağı ısıtın ve yumurtayı kızartın 3 Hızlıca yaymak ve servis yapmak için yemek çubuklarını kullanın 4 Tencereye yağı koyun ve az miktarda soğanı soteleyin 5 Pirinç ekleyin ve kavurun 6 Kürekle eşit şekilde bastırın 7 Soğan dilimlerini koyun ve eşit şekilde bastırın 8 Çırpılmış yumurtaları ekleyin ve birlikte karıştırın 9 Eşit şekilde ısıtın ve tadına tuz ekleyin