Acı kabak
350 g
Pleurotus eryngii
250 g
Karides
30 g
Takviyeler: yağ, tuz, şeker, tavuk özü, tavuk Acı Kabak ve Pleurotus eryngii nasıl kızartılır 1 Acı kabağı ve Pleurotus eryngii'yi dilimleyin. 2 Karidesleri yıkayın ve suyu boşaltın. 3 Yağı ısıtmak için tavaya koyun. 4 Güzel kokulu karidesleri karıştırın. 5 Eryngii mantarlarını ekleyin ve birkaç kez karıştırın. 6 Acı kabağı ekleyin ve birkaç kez karıştırın. 7 Tencereyi örtün ve 2 dakika pişirin, tuz, şeker ve tavuk esansı ekleyin.