g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

patlıcan

500 g

Aksesuarlar: yağ, tuz, karabiber, sarımsak, kimyon tozu

Patlıcan nasıl ızgara yapılır 1 Saplarını çıkarın ve patlıcanları yıkayın

2 Adet yeşil biber çıkarılır ve yıkanır

3 adet kıyılmış yeşil biber ve sarımsak

4 Patlıcanı ikiye bölün ve birkaç parça kesin

5 Yağı fırçalayın ve 20 dakika 180 derece fırına koyun ve çıkarın

6 Tavaya yağı koyun, kıyılmış sarımsak ve yeşil biberi ekleyin, karıştırın

7 Soya sosu ekleyin ve renk için kızartın

8 Kimyon tozunu dökün ve eşit şekilde kızartın

9 Patlıcanı çıkarın ve kızarmış biberi ve kıyılmış sarımsağı

10 Tekrar 180 derecede 15 dakika fırına koyun

Acı Kabak Kızarmış Pleurotus eryngii

Kung Pao Tavuk

Süt kokulu küçük wotou

Karışık Sebzeli Dana Brisket Çorbası

Hindistan Cevizi Sütü Mango Mus

Soğanlı Çırpılmış Yumurta

Domatesli tavada kızartılmış lahana

Hardal biberli patlıcan

Kristal dirsek çiçeği

Kıymalı Izgara Patlıcan

Tuz ve Biber Rendelenmiş Kral Pleurotus

Kızarmış domuz omuzu