Sığır Eti
300 gram
havuç
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, soğan, kereviz, patates, un, tavuk, soya sosu, büyük miktar, zencefil, yeşil soğan Karışık sebzeli sığır filetosu çorbası uygulaması 1. Rozbifleri yıkayın. 2 Bir tencereye koyun ve kan lekelerini çıkarmak için kaynatmak için su ekleyin, ardından kaldırın ve temizleyin. 3 Temizlenmiş sığır filetosunu bir tencereye koyun, su ve zencefil ile yeşil soğanı ekleyin, tuz kaynatıldıktan sonra orta ateşte pişirin ve yumuşayana kadar pişirin. 4 Pişmiş dana eti. 5 Diğer karışık sebzeleri hazırlayın: patates, domates, havuç, kereviz. 6 Pişmiş sığır filetosunu küçük parçalar halinde kesin 7 Diğer karışık sebzeleri küçük parçalar halinde kesin. 8 Sarımsakları sotelemek için yağı tavada ısıtın. 9 Sonra tüm malzemeleri koyun ve karıştırın. 10 Tüm malzemeler bir tur karıştırarak kızarttıktan sonra, malzemeleri suya daldırmak için berrak su ekleyin, kaynatın ve tadı istediğiniz kadar yumuşak olana kadar pişirin. Tadı deneyin, ardından tadına bakmak için tuz ve tavuk özü ekleyin. 11 Biraz un hazırlayın ve bir macun yapmak için suyla karıştırın. 12 Un hamurunu pişmiş dana etine ve karışık sebze çorbasına yavaşça dökün. 13 Yüksek ateşte eşit şekilde karıştırın. 14 Bu "Sığır filetosu ve Karışık Sebze Çorbası" zengin içerikli, tuzlu ve tazedir.Pirinçle veya buharda pişirilmiş ekmekle yenebilir. Aynı anda daha fazlasını yapabilirsiniz ve sabahları mikrodalgada ısıtıldığında kahvaltıda yenebilir. Basit ve kullanışlıdır.