Malzemeler
Tel şehriye
260 g
domuz eti
200 g
Çin lâhanası
500 g
Aksesuarlar: 20 gr yağ, 6 gr yeşil soğan, 6 gr zencefil, 4 gr kuzeydoğu miso, 130 gr
Doğranmış domuz eti ve lahana ile kızarmış erişte uygulaması 1 İçindekiler: kurutulmuş erişte, lahana, et, Kuzeydoğu miso.
2 Domuz etini yıkayın ve küp küp doğrayın.
3 Lahanayı yıkayın ve küp küp doğrayın.
4 Tavayı ısıtın, kızdırmak için yağ ekleyin, tadı karıştırmak için yeşil soğan ve zencefil ekleyin, doğranmış eti ekleyin, et rengi değişene kadar karıştırın.
5 Soya fasulyesi ezmesini ekleyin ve soya fasulyesi ezmesi kuruyana ve hamurun aroması çıkana kadar karıştırarak kızartın.
6 Lahanayı ekleyin ve yumuşayana kadar kavurun.
7 Az miktarda su koyun ve kaynatın.
8 Çorba koyulaşana kadar pişirin.
9 Tencereye su koyup kaynatın.
10 Kurutulmuş erişteleri ekleyin ve pişirin.
11 Soğutmak için temiz su çıkarın ve kullanın.
12 Soğuktan alın, suyu boşaltın ve bir kaseye aktarın.
13 Doğranmış domuz eti ve lahana sosunu dökün, iyice karıştırın ve servis yapın.
-
- Havuçlu ve Salatalıklı Karışık Yumurta
-
- Kabak ve Yam Yumuşak Pirinç-Gıda Takviyesi
-
- Shacha sosu çift sebze
-
- Salatalık Baharatlı Karides Derisi
-
- Tatlı ve ekşi domuz kaburga
-
- Yeşil biberli tavada kızartılmış sığır eti
-
- Baharatlı lahana ile domuz göbeği
-
- Poria Kökü Yağsız Et Çorbası
-
- Sarımsaklı kızarmış balık külçeleri
-
- Haşlanmış brokoli
-
- Kerevizli Tavada Kızartılmış Kıyılmış Kabak
-
- Üç renkli balık
