Malzemeler
Bir çeşit yöresel Kore yemeği
Bir çanta
Aksesuarlar: Domuz göbeği, doğru miktarda pişirme şarabı, doğru miktarda şeker, doğru miktarda yeşil soğan, doğru miktarda
Domuz göbeği baharatlı lahana tarifi Malzemelerin 1 kısmı
2 Domuz göbeği, küçük bir kapta pişirme şarabı, soya sosu, karabiber erişteleri ekleyin, yaklaşık 20 dakika marine edin. yedek.
3 Sıcak tavaya biraz yağ dökün (çünkü domuz eti kızarttıktan sonra bir miktar yağ çıkacaktır). Yeşil soğan, zencefil ve sarımsak ekleyin (evde zencefil ve sarımsak yok, bu yüzden sadece yeşil soğan koyuyorum) ve güzel kokulu.
4 Yağı% 40 ısıya ısıtın, domuz eti dilimlerini ekleyin ve güzel kokulana kadar kızartın, ardından kısık ateşte çevirip bir süre kızartın. Domuz göbeği yağlı değil.
5 Domuz eti kızartıldığında baharatlı lahanayı ekleyin. Birkaç kez kızartın ve biraz şeker ekleyin. Bir süre karıştırın, ardından biraz baharatlı lahana çorbası dökün. (Çorba yoksa biraz su ekleyip bir süre karıştırarak kavurun. Baharatlı lahana tadı, yağlı olması için domuzun göbeğine batırılır.)
6 Bitmiş ürünü bir tabağa koyun, yiyebilirsiniz ^^
-
- Sarımsaklı kızarmış balık külçeleri
-
- Haşlanmış brokoli
-
- Kerevizli Tavada Kızartılmış Kıyılmış Kabak
-
- Üç renkli balık
-
- Kişnişle karıştırılmış soğan mantarı
-
- Sarımsaklı daldırma domuz eti
-
- Kereviz ahtapot
-
- Tatlı ve Ekşi Beş Söğüt Yumurtası
-
- Kremalı Yumurta
-
- Meyveli suşi
-
- Maydanozlu kızarmış domuz eti
-
- Ev pişmiş sığır eti
