"Kışın turp yemek mideyi besler ve sindirime yardımcı olur. Bazı insanlar turp kokusunu sevmez, ancak pişmiş turpların tadı güzeldir. Güveç, sevdiğiniz şeydir. İsterseniz deneyin. Malzemeler
Tavuk bacağı 500 g
turp Bir
Aksesuarlar
Sebze yağı Bir kaşık dolusu
tuz Bir kaşık dolusu
Şarap pişirme Bir kaşık dolusu
Orijinal Damak zevki
Güveç Zanaat
Bir saatin üç çeyreği zaman tükeniyor
basit Zorluk
1 turp, soyulmuş ve doğranmış
2 Tavuk budu pişirin ve balık kokusunu gidermek için onları suda haşlayın
3 Tencerede kızartın, şarap ve tuz ekleyin.
4 Su ekleyin ve tavuk budu haşlayın. Güveç pişirildiğinde, balıkları çıkarın ve ayrı ayrı pişirin.
5Dilimlenmiş turp tencerede haşlanabilir
6 Tencerenin üzerini kapatın ve suyunu toplamak için yaklaşık 15 dakika tuz ekleyin.
7 Paylaş
İpuçları
Haşlanmış tavuk budu çorbasında haşlanmış turplar sadece yağı emmekle kalmaz, turplar da lezzetlidir.