jambon
100 gram
kırmızı dolmalık biber
50 gram
Sarı dolmalık biber
80 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, sarımsak, hafif soya sosu, karabiber, marul Karışık sebzeler jambonla nasıl karıştırılır 1 Jambonu lokma büyüklüğünde kesin; 2 Marulu yıkayıp daha sonra kullanmak üzere süzün; 3 Kırmızı ve sarı biberleri yıkayın ve küçük lokmalar halinde doğrayın; 4 Tencerede yağı ısıtın, sarımsak ve taze soğanları soteleyin; 5 Aromayı patlatmak için jambonu dökün; 6 Renkli biberleri dökün ve iyice karıştırın; 7 Renkli biberler kesildiğinde tadına tuz ekleyin; 8 Taze ekstrakte etmek için ham ekstrakt ekleyin; 9 Son olarak marulu ekleyip iyice karıştırın, isterseniz biraz taze çekilmiş karabiber ekleyip servis edin.