Karidesler
400 g
Takviyeler Tuz uygun miktarda yeşil soğan 1 dilim zencefil 3 dilim sarımsak 2 diş pirinç sirkesi uygun miktarda kıyılmış zencefil Salamura karidesleri uygulaması 1 Karidesleri temizleyin; 2 Karides bıyıklarını kesin; 3 Yeşil soğan, dilimlenmiş zencefil ve dilimlenmiş sarımsak hazırlayın; 4 Tencereye uygun miktarda su koyun, yeşil soğan, zencefil ve sarımsak ekleyin; 5 Yüksek ateşte su kaynatın ve uygun miktarda tuz ekleyin; 6 Karides ekleyin; 7 Ateşi su kaynayana, karidesin rengi değişene ve su yüzeyinde köpük oluşana kadar kaynatın, ateşi söndürüp karidesleri çıkartıp bir tabağa koyabilirsiniz; 8 Yemek yerken pirinç sirkesi ve zencefili batırın.