Tavuk Çizburger - Yemeği
1. Malzemeleri hazırlayın.
2. Zencefili daha sonra kullanmak için kıyılmış zencefil olarak kesin.
3. Marul temizlenir ve kullanım için su kontrol edilir.
4. Domatesleri dilimleyin, sadece iki dilim alın.
5. Tavuk göğsünü tavuk dolması olarak doğrayın.
6. Kıyılmış zencefili etin içine koyun.
7. Tuz koyun.
8. Pişirme şarabını koyun.
9. Yumuşatılmış tereyağını ekleyin.
10. Biber ekleyin.
11. Tüm malzemeleri iyice alın.
12. İki parça yağlanmış kağıdı kesin, et dolgusunu ikiye bölün, önce bir daire şeklinde yoğurun ve bir köfte şekli oluşturmak için yağlanmış kağıt üzerinde sıkın.
13. Presleme işlemi sırasında, köfte şeklini elle değiştirmeniz gerekir, böylece kenarları çatlamaz ve yuvarlak kalır.
14. Tavayı ısıtın ve köfteleri tavanın dibine düz olarak yerleştirin.
15. İki ila üç dakika kısık ateşte kızartın, ters çevirin ve iki ila üç dakika daha kızartın.
16. Hamburgeri yatay olarak kesiniz.
17. Hamburgeri boş olarak tabağa koyun.
18. Bir kat salata sosu yayın.
19. Köfteleri tencerenin hemen dışına koyun.
20. Peynir dilimleri sıcakken köftelerin üzerine serilir, köftelerin sıcaklığı peynir dilimlerini ısıtacaktır.
21. Sonra marulu koyun.
22. Domates dilimlerini tekrar koyun.
23. Biraz domates sosu sıkın.
24. Üst burger dilimini kapatın.
25. Lezzetli burger hazır.
