Zencefilli Domuz Eti ve Pirinç Burger - Yemeği
1. Ana malzemeyi hazırlayın! Soğanı parçalara ayırın, domuz etini ince dilimler halinde kesin ve zencefili kıyılmış zencefile bastırın!
2. Tavaya biraz yağ dökün ve domuz etini kızartın, ardından soya sosu, şeker ve beyaz şarabı ilave ederek kurutun!
3. Ardından rendelenmiş soğanı ekleyin ve yumuşayıp kullanıma hazır olana kadar kavurun!
4. Tek kullanımlık eldivenler giyin ve uygun miktarda yemeklik yağ sürün, pirinci yuvarlak bir tabakaya sabitlemek için yuvarlak bir kalıp kullanın, kullanmak için çıkarın!
5. Tavaya biraz yağ dökün ve rüya gören pirinç krakerlerini hafif sarı olana kadar her iki tarafta kızartın!
6. Marul, kızarmış domuz eti koyun, sırayla kızarmış pirinç topunun üzerine biraz beyaz susam serpin, sonra başka bir marul tabakası koyun ve son olarak başka bir pirinç topunu kapatın!
7. Sonuna bir kat marul koyun ve bir dilim pirinç topuyla daha örtün!
