Aşama 1
Tatlı patatesleri ikiye bölün, tabağa biraz su koyun, mikrodalgaya yaklaşık 4-6 dakika ekleyin. Kendi mikrodalga fırınınızın gücüne bağlıdır. Ayrıca bir buharlayıcıda buharda pişirilebilir, mikrodalgadan daha fazla neme sahip olacaktır.Adım 2
Mikrodalgada pişirilmiş tatlı patatesleri soyun ve küpler halinde kesin.Aşama 3
Doğranmış tatlı patatesleri çıkarın ve yoğunlaştırılmış sütle koyulaşana kadar karıştırın.4. adım
Doğranmış tatlı patatesleri çıkarın ve karamel sos ile koyulaşana kadar karıştırın.Adım 5
Doğranmış tatlı patatesleri karıştırdıktan sonra tatlı patatesin yarısını kullandığımı hissediyorum. Yemek yemeyi seviyorsanız, birkaç tane daha uçan kek yapabilirsiniz.6. Adım
Uçan keki çıkarın ve daha sonra kullanmak için yumuşatın.Uçan keki çok yumuşak koymayın, sarılabildiği sürece donduğunda kırılacaktır.7. Adım
Buzla eritilen uçan kek, birlikte verilen kağıt aracılığıyla kare bir şekle getirildi.8. Adım
Dört kenarı çıkarın ve kareler halinde kesin. Kesilmiş artıkları bırakmayın, yine de faydalıdırlar. Kare uçan pastayı ortasından ikiye kesin. Yumurta sıvısını bir dilimin etrafına yayın.9. Adım
Köşeleri yapıştırın ve ellerinizle sıkıca bastırın. Yapışmasını kolaylaştırmak için köşelere yumurta sıvısı sürün. Diğer deride birkaç kesiği bıçakla kesin.10. adım
Üzerine tatlı patates dolgusunu koyun, çok fazla değil, işe yarayacaktır.11. adım
Ayrıca altta bir katman ayırıcı kağıt vardır Ayırıcı kağıdı alın ve iki turta kabuğu üst üste gelecek şekilde ikiye katlayın, ayırıcı kağıdı yavaşça açın. (Bu adım kolay değildir çünkü kabuk çok yumuşaktır ve kağıdın çıkarılması kolay değildir. Bu nedenle çabuk çalıştırılması ve kabuğun eriyip çok yumuşak hale gelmesini beklememeniz önerilir.)Adım 1/2
Bitmiş embriyonun bir süre buzdolabında dondurulması tavsiye edilir, aksi takdirde çıkarılması kolay olmayacaktır. İkincisi hazır olduktan sonra birincisini buzdolabından çıkarın ve fırın tepsisine koyun. İkincisini buzdolabına koyun ve dönüşümlü olarak çalıştırın. Üç embriyo hazır olduktan sonra, yüzeyi yumurta sıvısıyla fırçalayın, önceden ısıtılmış 180 derece fırının orta tabakasına koyun ve yaklaşık 25 dakika sürecektir.