Balık aromalı kıyılmış domuz eti Sichuan mutfağından gelmektedir. Tuzlu ve ekşi, ekşi ve tatlı, tatlı ve baharatlı, tadı çok zengin. Balık aromalı kıyılmış domuz etim arowanadan elde edilen kanola yağı ile pişirilir. Kolza yağı, kolza tohumundan sıkılan yemeklik bir yağdır.Kan damarları, sinirler ve beyin gelişimi için çok önemli olan bazı tohum fosfolipitlerini içerir. İnsan vücudu, %99'a ulaşabilen yüksek bir kolza yağı emilim oranına sahiptir.Kan damarlarını yumuşatma ve yaşlanmayı geciktirme gibi belirli bir etkiye sahiptir. Katıl: #En güçlü memleket yemeği# domuz bonfile 200g havuç 1/3 kök kıyılmış yeşil soğan bir miktar kıyılmış zencefil bir miktar kıyılmış sarımsak bir miktar doğranmış biber 5 su nişastası Ilıman Şarap pişirme bir yemek kaşığı sirke iki yemek kaşığı soya sosu bir yemek kaşığı Beyaz şeker bir çay kaşığı su 5 yemek kaşığı Yeşil ve kırmızı biber her yarım Pixian Douban Sosu iki kaşık
Aşama 1
Tüm malzemeleri hazırlayın. Bonfile, yeşil ve kırmızı biber ve havuçları küp küp doğrayın, soğanı, zencefili ve sarımsağı doğrayın.
Adım 2
Balık kokusunu gidermek için kıyılmış domuz etine yemeklik şarap ve beyaz biber tozu ekleyin ve etin taze ve yumuşak tadını artırmak için su nişastası ekleyin.
Aşama 3
Balık sosu yapın. Dört yemek kaşığı sirke, iki yemek kaşığı şeker, iki yemek kaşığı soya sosu, iki yemek kaşığı su, bir yemek kaşığı kuru nişasta, doğranmış biber turşusu ve 2 yemek kaşığı Pixian fasulye ezmesini sos yapmak için.
4. Adım
Sıcak kaşığa biraz sıvı yağ dökün.
Adım 5
Rendelenmiş domuz etinin fazla suyunu alın, rendelenmiş domuz eti beyazlaşana kadar yüksek ateşte kızartın ve bir kenara koyun.
6. Adım
Bir kaşığa biraz sıvı yağ koyun, içine kıyılmış soğanı, zencefili ve sarımsağı ekleyip kokusu çıkana kadar kavurun.
7. Adım
Doğranmış yeşil ve kırmızı biberleri ve havuçları ekleyip pişene kadar kızartın.
Adım 8
Hızlı bir şekilde kızartmak için kıyılmış domuz eti ve sosu dökün.
9. Adım
Kaşığı tabağa alın.
-
- Yuxiang Patlıcanlı Çörek
-
- Buharda pişmiş kereviz yaprakları
-
- Balık başlı erişte çorbası
-
- Shacha Soslu Tavada Kızartılmış Double Biber
-
- Salamura Sebzeli Kızarmış Kurbağa
-
- Baharatlı Kızarmış Tavuk Göğsü
-
- Altın ve gümüş sarımsak uygulaması
-
- Lezzetli Kuzeydoğu Bibimbap (Pirinç Çörekler)
-
- Pirinçli süper lezzetli mapo tofu
-
- Pirinç Pişirici Tavuk Baget
-
- Soğuk kurutulmuş tofu parçaları
-
- Mapo tofu (ev tarzı hızlı el tadı güzel)