Gerekli miktarda peyniri kesin ve bir kenara koyun. Jambon ve sebzeleri küçük küpler halinde kesin.
Pişmiş patatesleri soyun, su ekleyin ve daha sonra kullanmak üzere püre haline getirin.
Süt şekerle kaynatılır, ardından iki peynir ilave edilerek eriyene kadar karıştırılır.
Tencereye doğranmış jambon ve doğranmış sebzeleri ekleyin ve kırılıncaya kadar pişirin. Sos tamamlandı.
Sosu ve patates püresini iyice karıştırıp servis edin.