soya peyniri
250 g
Aksesuarlar: Susam yağı, tuz, kişniş, kurt üzümü yaprağı, siyah mantar, kurutulmuş karides, koyu soya Üç taze soya peyniri nasıl yapılır 1 Kurt üzümü yapraklarını yıkayın 2 Kurutulmuş karidesleri ıslatın 3 tofu parçalara ayrılmış 4 Mantarı yıkayın, saçı ıslatın ve 5 Kişnişi yıkayıp doğrayın 6 Tencereye uygun miktarda su koyun, su kaynadıktan sonra tofu ve kuru karides ekleyin 7 Siyah mantarı ekleyin ve biraz soya sosu 8 Yaklaşık 5 dakika kaynatın, kurt üzümü yaprakları ekleyin 9 Kişniş ekleyin ve ateşi kapatın 10 Tava az miktarda susam yağı gibi olduğunda lezzetlidir